Mousse de saumon fumé

Name: Mousse de saumon fumé
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 200 g saumon fumé; 20 g fromage frais type saint-morêt; 1 ou 2 c à s jus de citron; poivre noir; Quelques brins aneth

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DifficultéFacile

Préparation10 mn

Cuisson0 mn

Temps total10 mn

Simple et rapide à réaliser !

Les recettes de nathou Ma cuisine au fil de mes idées

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Ingrédients

6 personnes

saumon fumé 200 g
fromage frais type Saint-Morêt 20 g
Jus de citron 1 ou 2 c à s
Poivre noir
Aneth Quelques brins

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Préparation

1 Mixez le saumon fumé avec le fromage frais et 1 ou 2 c. à soupe de jus de citron puis poivrez.
2 Remplissez les cônes ou autres amuse-bouches avec la préparation à l'aide d'une poche à douille. Poivrez et décorez d'aneth.

Pour finir
Si vous appréciez l'aneth, vous pouvez en mixer directement dans la préparation. Gardez au frais avant de servir.

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Mousse de saumon fumé

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Ingrédients

saumon fumé 200 g

fromage frais type Saint-Morêt 20 g

Jus de citron 1 ou 2 c à s

Poivre noir

Aneth Quelques brins

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