Rillettes de saumon

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Rillettes de saumon
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Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 10 mn

Savourez ces rillettes de saumon. Tartinées sur des blini à l'apéro, elles régaleront petits et grands gourmands.

Ingrédients

6 personnes
  • Saumon fumé

    Saumon fumé coupé en morceaux 125 g

  • Crème fraîche

    Crème fraîche 100 ml

  • Saumon

    Saumon cuit 350 g

  • Citron

    Citron (15 ml) 1/2 ju

  • Aneth

    Aneth ciselé 50 ml

  • Sel

    Sel et poivre

Préparation

  1. 1 Dans un robot, mixer grossièrement le saumon fumé et la crème.
  2. 2 Faire de même avec le saumon cuit et le citron.
  3. 3 Mélanger les 2 préparations, ajouter l'aneth, le sel et le poivre.
  4. 4 Réserver au frais.
  5. Pour finir
    Déguster sur des blinis ou des toasts.
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(    basé sur 1 avis )
Signaler madeleine - 21 octobre 2022
Excellent

tres bien

Signaler madeleine - 21 octobre 2022

tres bien

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