Nems de Banane et sa sauce chocolat
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Savourez ces Nems de Banane et sa sauce chocolat. Rapide et délicieuse.
Ingrédients
4
personnes
Nems
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Brick 4 feuilles
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Banane 2
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Jus de citron 1/2
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Sucre glace
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Beurre 30 g
Sauce chocolat
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Crème liquide 20 cl
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Chocolat noir 100 g
Préparation
- 1 Sauce au chocolat : Mettre la crème et le chocolat dans un saladier et faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Réserver au chaud.
- 2 Nems : Préchauffer le four à 180 °. Éplucher et couper les bananes en rondelles. Arroser avec le jus de citron pour éviter de noircir et saupoudrer de sucre glace. Faire fondre le beurre au micro-ondes.
- 3 Couper les feuilles de bricks en 2 et les badigeonner avec le beurre fondu. Replier la partie arrondie, mettre 4 à 5 rondelles de banane et rouler. Procéder de même avec le reste des ingrédients.
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Pour finirBadigeonner le dessus avec le beurre restant et saupoudrer de sucre glace. Enfourner pour quelques minutes. Déguster aussitôt avec la sauce au chocolat.
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