Energy balls à la banane et au cacao

Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 15 mn

Une recette de energy balls proposée par la marque La Banane. Crédit photo : Isabelle Kanako.

Ingrédients

4 personnes
  • Banane

    Banane 1

  • Datte

    Dattes 6

  • Vanille

    Extrait de vanille 1 c à c

  • Flocons d'avoine

    Flocons d'avoine 120 g

  • Huile de coco

    Huile de coco 1 c à s

  • Cacao

    Poudre de cacao 4 c à s

  • Eau

    Eau 1 c à s

  • Noix de coco

    Poudre de noix de coco 100 g

Préparation

  1. 1 Dénoyauter les dattes et les déposer dans le bol du mixeur.
  2. 2 Ajouter la banane préalablement épluchée et coupée en rondelles ainsi que les flocons d’avoine, l’huile de coco, la poudre de cacao et l’eau.
  3. 3 Mixer jusqu’à l’obtention d’une belle pâte homogène.
  4. 4 Réaliser des boules d’environ 3 cm de diamètre puis les rouler dans la poudre de noix de coco. Conserver dans une boîte hermétique.
  5. Pour finir
    Alternative : rouler les boules dans de la poudre de cacao.
C'est terminé
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