Gâteau au yaourt revisité au kéfir et à la mélisse

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Gâteau au yaourt revisité au kéfir et à la mélisse
Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 20 mn

Prendre un pot de yaourt comme unité de mesure

alec88140

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2recettes
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Ingrédients

5 personnes

  • Kéfir 1 pot

  • Farine

    Farine de châtaigne 2 pots

  • Farine de riz

    Farine de riz 1 pot

  • Maïzena

    Maïzena 1/3 pot

  • Sucre

    Sucre fin 2 pots

  • Oeuf

    Oeufs 2

  • Levure chimique

    Levure chimique 1 sachet

  • Sucre vanillé

    Sucre vanillé 1 sachet

  • Amande

    Amandes effilées 20

  • Feuilles de mélisse ciselées 10

  • Citron

    Citron jus 1

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 1/3 pot

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le tour à 210°
  2. 2 Mélanger à la spatule en bois tous les ingrédients dans un saladier dans l'ordre ci-dessus.
  3. 3 Obtenir un contenu crémeux et verser dans un moule beurré.
  4. Pour finir
    Enfourner pour 10 minutes. Attendre le refroidissement pour démouler.
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