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Perle de chia mangue passion

Préparation 15 mn Repos 2 h Temps Total 2 h 15 mn
Perle de chia mangue passion

Ingrédients / pour 4 personnes

  • Graines de chia : 60 g
  • Lait de coco : 500 ml
  • Mangue : 1
  • Fruits de la passion : 4

Préparation Perle de chia mangue passion

  1. 1Mélanger chia et lait de coco, laisser reposer 2h.
  2. 2Mixer la chair de mangue avec celle de 3 fruits de la passion.
  3. Pour finir

    Dresser le coulis en base, le chia pudding au lait de coco au-dessus, décorer de pulpe de fruit de la passion.