Tarte simplissime aux mirabelles aromatisée miel, citron et sarriette

Difficulté Facile
Préparation 20 mn
Cuisson 40 mn
Temps total 1 h

La petite boule d'or, reine de la Lorraine, est en toute fin de saison... J'ai voulu réaliser une tarte simple, sans trop de temps de préparation ni de cuisson. On ne peut guère faire plus simple... mais c'est un régal !

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Allumer le four th 6 (180°). Dérouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte tapissée de papier sulfurisé. Piquer la pâte à la fourchette. Recouvrir de poudre d'amandes (pour absorber le jus des mirabelles).
  2. 2 Laver et sécher les mirabelles. Les dénoyauter au dénoyauteur pour pouvoir les garder entières. Les disposer sur le fond de tarte. Verser le jus de citron dessus et arroser de miel.
  3. 3 Enfourner pour 35 à 40 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante. À la sortie du four, laisser refroidir puis démouler sur un plat.
  4. Pour finir
    Accompagner cette tarte d'une boule de glace vanille ou d'une touche de chantilly maison.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !