Tarte aux mirabelles

Petite prune orangée originaire de Lorraine, la mirabelle ne fait qu'une courte apparition sur les étals du marché au milieu de l'été. Ne la manquez pas ! Croqué "nature" ou intégré dans une tarte, ce fruit doux et sucré fera sourire vos papilles au moment du dessert. La tarte aux mirabelles se prépare aussi bien avec une pâte brisée que feuilletée, des fruits frais ou congelés. Les recettes pour la réaliser sont faciles. A base de flan aux œufs, de crème aux amandes... Les possibilités sont multiples et toutes très gourmandes. Faites votre choix en jetant un œil à nos meilleures recettes de tartes à la mirabelle !