Fondant au chocolat et son cœur gourmand d'oreo
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Voici des délicieux fondant au chocolat avec un coeur gourmand aux oreos enrobés de chocolat blanc.
Ingrédients
6
personnes
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Chocolat noir 140 g
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Sucre 100 g
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Beurre doux 100 g
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Maïzena 4 cuillères à soupe
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Oeufs 2
Préparation
- 1 Faire fondre le beurre avec le chocolat.
- 2 Séparer les jaunes d’œuf des blancs. Ajouter les jaunes au mélange chocolat beurre puis mélanger.
- 3 Ajouter ensuite la maïzena et le sucre puis remuer bien.
- 4 Battre les blancs en neige et les incorporer ensuite délicatement au mélange tout en remuant.
- 5 Dans les moules mettre un fond de pâte, un oréo au centre et recouvrir de pâte.
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Pour finirFaire cuire à 170 degrés pendant 20 minutes.
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