Mandarines garnies aux crevettes
4.5 / 5
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2 avis
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J'ai fait cette recette pour une entrée à Noël, c'est une entrée fraîche et festive, qui fait son effet auprès des convives ! Une recette facile à réaliser et appréciée des invités.
Ingrédients
4
personnes
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Mandarine 4
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Fromage frais 100 g
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Crevette 200 g
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Coriandre
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Citron
Préparation
- 1 Coupez le haut des mandarines, et videz-les à l'aide d'une grosse cuillère.
- 2 Coupez en morceaux les morceaux de mandarines, ainsi que les crevettes en petits morceaux.
- 3 Mélangez tous les ingrédients : fromage frais, mandarine, crevettes, ajouter un jus de citron et de la Coriandre en feuille.
- 4 Assaisonnez avec sel, poivre et zeste de citron si vous le souhaitez.
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Pour finirGoûtez et ajustez si besoin l'assaisonnement puis mettre au frais au moins 30 min. Dégustez !
C'est terminé
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