Gâteau au yaourt façon Cyril Lignac

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
Temps total 40 mn

Cette recette de gâteau au yaourt de Cyril Lignac est une base de la pâtisserie qui vous permet de régaler le plus grand nombre au goûter. Pensez aussi à le décliner en ajoutant d'autres saveurs fruitées ou chocolatées par exemple.

Ingrédients

8 personnes

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C, puis dans un saladier placez le contenu du pot de yaourt, et utilisez le pot de yaourt comme verre doseur.
  2. 2
    Ajoutez les œufs, le sucre, la levure, la farine, le sucre vanillé, les zestes d'un demi citron et mélangez.
  3. 3
    Terminez par ajouter l'huile et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  4. 4
    Beurrez et farinez un moule et versez-y la pâte du gâteau.
  5. Pour finir
    Enfournez 30 minutes et lorsqu'il sera cuit, laissez-le refroidir et démoulez-le pour le déguster.
C'est terminé
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