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Moelleux croûteux
Si simple et si bon, sa croûte est un régal.
Ingrédients
- 1 yaourt
- 2 pots de yaourt de sucre
- 3 oeufs
- 1,5 pot de yaourt de farine de froment
- 1,5 pot de yaourt de fécule de maïs
- 100 g de beurre
- 1/4 de pot de yaourt d'huile
- 1 sachet de levure chimique
Calories
/ personne- 300 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 55 mn
- 1 h 05 mn
Préparation
Temps total
1 h 05 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
55 mn
- 1 Malaxer le beurre, le yaourt et la farine jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse (il vaut mieux avoir sorti le beurre du réfrigérateur à l'avance).
- 2 Ajouter les oeufs, le sucre et l'huile, mélanger jusqu'à homogénéisation.
- 3 Mélanger la levure et la fécule de maïs, incorporer le tout à la pâte.
- 4 Préchauffer le four à 180°C.
-
5
Verser la pâte dans un moule à cake et enfourner. -
Pour finirLaisser cuire 45 minutes pour un four à chaleur tournante, et 55 minutes pour un four traditionnel.
C'est terminé
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