Napolitain

4.5 / 5  basé sur 24 avis
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Un moelleux incomparable et un goût délicieux.

Delphine Sevin

http://macuisinegourmande.wordpress.com/

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 15 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1 Préparation des gâteaux : dans un saladier, mélanger le yaourt avec le sucre, la farine, l'huile, les oeufs et la levure. Séparer la préparation en deux. Dans le premier saladier, ajouter l'extrait de vanille, dans l'autre 3 cuillères à soupe de cacao amer. Dans un moule rectangulaire beurré et fariné (ou cadre à pâtisserie ou moule en silicone) d'environ 28 x 19 cm, (thermostat 6-7)pendant 15 minutes. Démouler, laver et sécher le moule, verser la préparation chocolatée et cuire de même.
  2. 2 Nappage au chocolat entre les biscuits : mélanger dans un bol le lait concentré, les 6 cuillères à soupe de poudre de cacao.
  3. 3 Montage : couper le biscuit à la vanille en deux dans son épaisseur. Poser une couche de biscuit à la vanille sur un plat. Verser un peu de pâte chocolatée et l'étaler avec une spatule. Mettre le biscuit chocolat dessus, verser de la pâte chocolatée puis déposer le dernier biscuit à la vanille.
  4. Pour finir
    Nappage blanc : mélanger du sucre glace avec de l'eau (beaucoup de sucre et très peu d'eau) pour obtenir un glaçage d'aspect très blanc et bien consistant (il ne doit pas couler), étaler à la spatule sur le gâteau puis saupoudrer de vermicelles en chocolat.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 24 avis )
Signaler L ard - 13 mars 2018
Excellent

Bon mes durrrrrrrrrr

Signaler Erika -  1 août 2015
Excellent

Recette très simple et délicieuse gâteau idéal pour un anniversaire

Signaler xxze - 10 août 2014
Bien

facil à faire, moelleux, belle apparence cependant goût trop sucré

Signaler Quelqu\'Un -  3 mars 2014
Excellent

Napolitain
Ce gâteau est moelleux, goûteux et facile à faire. Les proportions sont parfaites. Merci pour cette recette.

Signaler Anne so -  9 octobre 2013
Très bien

Napolitain kitty
Super pour un gâteau d anniv!!
Tous le monde à adorée un peu long mais sa vaux le coup.

Ma suggestion : J Ai Inversée Les Gâteau.
2 Choco Et Le Milieux Vanille

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