Gigot au barbecue
10 mn
Facile
280 kcal
Le gigot d'agneau est délicieux cuit au barbecue. Voici une recette de gigot au barbecue gourmande à déguster en famille ou entre amis
Ingrédients
6
personnes
-
Gigot d'agneau 1,5 kg -
Ail 2 gousses -
Huile d'olive -
Thym -
Sel -
Poivre
Préparation
Temps total
13 h 25 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
1 h 15 mn
- 1 Épluchez et hachez l'ail.
- 2 Mélangez l’huile, l'ail, le thym, le sel et le poivre.
- 3 Laissez reposer le gigot dans la marinage pendant 12 heures. Retournez-le de temps en temps et badigeonnez-le au pinceau de marinade.
-
Pour finirFaites cuire au barbecue pendant 1h15 environ. Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
C'est terminé
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