Croustillants chocolat au lait noisette

30 mn
Facile
512 kcal

Pour accompagner votre tasse de café comme il se doit, testez cette recette de croustillants chocolat au lait noisette imaginée par la marque Guy Demarle.

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Ingrédients

2 personnes
  • Chocolat au lait 45%

    Chocolat au lait 45% 450 g

  • Fleur de sel

    Fleur de sel 2 g

  • Praliné 74 g

  • Noisette concassées

    Noisette concassées 195 g

  • Feuilletine 244 g

Préparation

Temps total 1 h 30 mn
Préparation 30 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1 Faire fondre le chocolat au bain-marie puis mélanger tous les ingrédients intimement à l’aide d’une maryse.
  2. Pour finir
    Pocher des moules mini-cubes Guy Demarle et faire prendre au réfrigérateur 1 heure environ puis démouler..
C'est terminé
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