Croustillants chocolat au lait noisette

Name: Croustillants chocolat au lait noisette
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 450 g chocolat au lait 45%; 2 g fleur de sel; 74 g praliné; 195 g noisette concassées; 244 g feuilletine

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 512

Quantité 2 pers

Préparation 30 mn

Cuisson 0 mn

Temps total 1 h 30 mn

Pour accompagner votre tasse de café comme il se doit, testez cette recette de croustillants chocolat au lait noisette imaginée par la marque Guy Demarle.

Rédaction Cuisine

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Ingrédients

2 personnes

Chocolat au lait 45% 450 g
Fleur de sel 2 g
Praliné 74 g
Noisette concassées 195 g
Feuilletine 244 g

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Préparation

1 Faire fondre le chocolat au bain-marie puis mélanger tous les ingrédients intimement à l’aide d’une maryse.
Pour finir
Pocher des moules mini-cubes Guy Demarle et faire prendre au réfrigérateur 1 heure environ puis démouler..

C'est terminé
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Croustillants chocolat au lait noisette

Rédaction Cuisine

Ingrédients

Chocolat au lait 45% 450 g

Fleur de sel 2 g

Praliné 74 g

Noisette concassées 195 g

Feuilletine 244 g

Préparation

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