Gâteau au yaourt façon Cyril Lignac

10 mn
Facile
97 kcal

Cette recette de gâteau au yaourt de Cyril Lignac est une base de la pâtisserie qui vous permet de régaler le plus grand nombre au goûter. Pensez aussi à le décliner en ajoutant d'autres saveurs fruitées ou chocolatées par exemple.

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Ingrédients

8 personnes
  • Yaourt

    Yaourt 1 pot

  • Farine

    Farine 3 pots

  • Oeuf

    Oeuf 3

  • Sucre

    Sucre 1 pot

  • Sucre vanillé

    Sucre vanillé 1 sachet

  • Arôme de vanille

    Arôme de vanille 1 c à c

  • Levure chimique

    Levure chimique 1 sachet

  • Huile de tournesol

    Huile de tournesol 1/2 pot

  • Citron

    Citron 1/2

Préparation

Temps total 40 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
  1. 1
    Gâteau au yaourt façon Cyril Lignac : Etape 1
    Préchauffez le four à 180°C, puis dans un saladier placez le contenu du pot de yaourt, et utilisez le pot de yaourt comme verre doseur.
  2. 2
    Gâteau au yaourt façon Cyril Lignac : Etape 2
    Ajoutez les œufs, le sucre, la levure, la farine, le sucre vanillé, les zestes d'un demi citron et mélangez.
  3. 3
    Gâteau au yaourt façon Cyril Lignac : Etape 3
    Terminez par ajouter l'huile et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  4. 4
    Gâteau au yaourt façon Cyril Lignac : Etape 4
    Beurrez et farinez un moule et versez-y la pâte du gâteau.
  5. Pour finir
    Gâteau au yaourt façon Cyril Lignac : Etape 5
    Enfournez 30 minutes et lorsqu'il sera cuit, laissez-le refroidir et démoulez-le pour le déguster.
C'est terminé
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