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1 avis
Gratin de légumes
20 mn
Facile
180 kcal
Recette facile et complète avec divers légumes que les enfants apprécient bien . aussi bonne chaude que froide.
Ingrédients
4
personnes
-
graines de couscous 80 g
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Lait 20 cl
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crème 20 cl
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emmental 80 g
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courgettes 150 g
-
carottes poivrons et oignons 150 g
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oeufs 2
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Sel
-
Poivre
-
Muscade
-
Persil
Préparation
Temps total
45 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
25 mn
- 1 Mélangez, les graines de couscous avec le lait et la crème. Laisser gonfler 10 mn.
- 2 Râpez les légumes, et les ajouter avec la préparation précédente,mélangez l'ensemble ,ajoutez les oeufs,le gruyère ,le persil et assaisonnez, mélangez bien le tout.
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Pour finirVersez dans un moule à cake beurré et fariné . Cuire au four thermostat 7 pendant 25 à 35 mn.
C'est terminé
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