Energy balls à la banane et au cacao

15 mn
Facile
300 kcal

Une recette de energy balls proposée par la marque La Banane. Crédit photo : Isabelle Kanako.

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Ingrédients

4 personnes
  • Banane
    Banane 1
  • dattes
    dattes 6
  • extrait de vanille
    extrait de vanille 1 c à c
  • flocons d'avoine
    flocons d'avoine 120 g
  • Huile de coco
    Huile de coco 1 c à s
  • poudre de cacao
    poudre de cacao 4 c à s
  • eau
    eau 1 c à s
  • poudre de noix de coco
    poudre de noix de coco 100 g

Préparation

Temps total 15 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1 Dénoyauter les dattes et les déposer dans le bol du mixeur.
  2. 2 Ajouter la banane préalablement épluchée et coupée en rondelles ainsi que les flocons d’avoine, l’huile de coco, la poudre de cacao et l’eau.
  3. 3 Mixer jusqu’à l’obtention d’une belle pâte homogène.
  4. 4 Réaliser des boules d’environ 3 cm de diamètre puis les rouler dans la poudre de noix de coco. Conserver dans une boîte hermétique.
  5. Pour finir
    Alternative : rouler les boules dans de la poudre de cacao.
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