Tarte salée du Berry

Name: Tarte salée du Berry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte brisée; 2 Poignées pousse d'épinards; 1 fromage frais de chèvre; 3 Rondelles sainte-maure de touraine; 1 oeuf

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 130

Quantité 4 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 30 mn

Temps total 45 mn

Le chèvre est à l'honneur...

Nathalie Taxil

https://www.nath-chocolat.com

85recettes
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Ingrédients

4 personnes

Pâte brisée 1
Pousse d'épinards 2 Poignées
Fromage frais de chèvre 1
Sainte-Maure de Touraine 3 Rondelles
Oeuf 1

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Préparation

1 Faire revenir les épinards à la poêle juste pour enlever l'eau. Égoutter. Étaler la pâte brisée dans le moule. Déposer les épinards au fond.
2 Dans un saladier, mélanger le fromage frais avec l’œuf. Assaisonner. Déposer sur les épinards et couper les rondelles de Sainte-Maure en 2 et déposer sur le dessus de la tarte.

Pour finir
Enfourner 30 minutes à 180°. Déposer quelques pousses d'épinard sur le dessus de la tarte pour une belle déco.

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Tarte salée du Berry

Nathalie Taxil

Ingrédients

Pâte brisée 1

Pousse d'épinards 2 Poignées

Fromage frais de chèvre 1

Sainte-Maure de Touraine 3 Rondelles

Oeuf 1

Préparation

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