Gâteau au yaourt revisité au kéfir et à la mélisse

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Gâteau au yaourt revisité au kéfir et à la mélisse
Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 230
Quantité 5 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 20 mn

Prendre un pot de yaourt comme unité de mesure

Alec88140 Mondrial

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2recettes
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Ingrédients

5 personnes

  • kéfir 1 pot

  • farine de châtaigne

    farine de châtaigne 2 pots

  • farine de riz

    farine de riz 1 pot

  • maïzena

    maïzena 1/3 pot

  • Sucre fin

    Sucre fin 2 pots

  • oeufs

    oeufs 2

  • levure chimique

    levure chimique 1 sachet

  • sucre vanillé

    sucre vanillé 1 sachet

  • amandes effilées

    amandes effilées 20

  • feuilles de mélisse ciselées 10

  • citron

    citron jus 1

  • huile d'olive

    huile d'olive 1/3 pot

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Préparation

  1. 1
    Préchauffer le tour à 210°
  2. 2 Mélanger à la spatule en bois tous les ingrédients dans un saladier dans l'ordre ci-dessus.
  3. 3 Obtenir un contenu crémeux et verser dans un moule beurré.
  4. Pour finir
    Enfourner pour 10 minutes. Attendre le refroidissement pour démouler.
C'est terminé
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