Flans diététiques végans avoine vanille à l'agar-agar

Name: Flans diététiques végans avoine vanille à l'agar-agar
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 litre de boisson avoine vanille Oat Drink Vanilla Lima; 3 g agar-agar Lima; 10 g Cook'line

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Flans diététiques végans avoine vanille à l'agar-agar

Hypocaloriques, sans sucre ni oeuf ni lactose, riches en fibres.

Celine Damerdjian

http://dieteticgourmand.canalblog.com/

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Ingrédients

1 litre de boisson avoine vanille Oat Drink Vanilla Lima
3 g agar-agar Lima
10 g Cook'line

Calories

/ personne

200 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
5 mn
3 h 15 mn

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Préparation

1

Commencer par disperser l'agar-agar dans la boisson avoine vanille Lima. Bien mélanger le tout à la cuillère magique, puis mettre la préparation à chauffer dans une casserole. Ne pas cesser de remuer et arrêter la cuisson, dès l'ébullition.
2 Verser aussitôt la préparation dans 10 ramequins puis les réserver au frigo pendant 4h minimum (idéalement toute une nuit), pour transformer cette boisson vanille... en dessert diététique.

Pour finir
Après quelques heures de repos au frigo, on obtient un flan d'apparence ferme "à la cuillère", mais au final, ultrafondant en bouche.

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Flans diététiques végans avoine vanille à l'agar-agar

Celine Damerdjian

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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