Coulommiers rôti aux trompettes de la mort

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Un fromage rôti d'automne

Charlotte

http://etcharlottedecouvritlacuisine.blogspot.fr/

Calories

/ personne
  • 150 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn
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Préparation

  1. 1 Coupez votre coulommiers en deux dans le sens de l'épaisseur.
  2. 2 Ouvrez le fromage et placez sa base dans la boîte en bois. Garnissez les brins de ciboulettes ciselés et le trompettes de la mort émincées.
  3. 3 Recouvrez de l'autre moitié du camembert et aplatissez. Entourez vos boites de papier aluminium et placez-les dans un plat allant au four.
  4. 4 Réalisez de petites fentes au couteau sur le dessus de votre fromage. Versez un peu de vin blanc et poivrez.
  5. Pour finir
    Enfournez à four chaud (180°C) pendant 15 minutes puis dégustez avec de bonnes tartines de pain grillé.
C'est terminé
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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 2 avis)
Signaler Charlotte - 20 janvier 2017
Très bien

Il faut seulement entourer la boite, pas recouvrir le fromage....

Signaler camembert - 20 janvier 2017

Je ne comprends pas : entre les étapes 3 et 4. Les boites étant déjà entourées de papier alu, doit on faire les fentes dans le papier alu ?

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