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2 avis
Financiers pistache chocolat
Le moelleux des amandes, un petit goût de pistache fort agréable et le fondant du chocolat... Je ne vous en dis pas plus...à vous d'essayer.
Ingrédients
- 100 g de sucre brun
- 50 g de farine
- 80 g de poudre d'amande
- 3 blancs d'oeufs
- 130 g de beurre
- 2 cuillères à café de pâte de pistache
- 40 g de chocolat noir
Calories
/ personne- 400 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 10 mn
- 20 mn
Préparation
Temps total
20 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
10 mn
- 1 Mélanger le sucre, la farine et la poudre d'amandes. Ajouter les blancs d’œufs puis le beurre fondu refroidi.
-
2
Incorporer, pour finir, la pâte de pistache (et là, votre pâte va prendre une jolie couleur verte...) -
3
Verser la pâte dans des moules à financiers et disposer ensuite des petits morceaux de chocolat noir sur le dessus. -
Pour finir
Enfourner pour 10 à 15 mn de cuisson à 200°. Pour plus de moelleux, laisser les financiers refroidir dans les moules.
C'est terminé
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