Financiers framboises-pistaches
Ce financier est haut en couleur mais également plein de saveurs, vraiment succulent. Découvrez une délicieuse variation des financiers classiques avec cette recette alliant la douceur de la pistache à l'acidité de la framboise. Ces petits gâteaux moelleux et fondants raviront vos papilles grâce à leur savoureux mélange de textures et sont parfaits pour un goûter gourmand ou accompagner une pause café.
Ingrédients
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Poudre d'amande 80 g
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Levure 1/2 c à c
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Farine 60 g
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Sucre glace 130 g
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Beurre fondu 90 g
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Blanc d'oeuf 4 unités
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Pâte de pistache 3 c à c
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Colorant vert (facultatif) 2 gouttes
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Framboise 20 unités
Préparation
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