Clafoutis aux pommes au Carré Frais et Banania

Name: Clafoutis aux pommes au Carré Frais et Banania
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 2 cuillères à soupe de Banania intense; 120 g de Carré Frais; 3 oeufs; 30 cl de lait; 120 g de farine; 4 pommes golden; 40 g de beurre; 140 g de sucre

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Clafoutis aux pommes au Carré Frais et Banania

Une recette proposée par Carré Frais® et Banania®.

La Rédaction

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Ingrédients

2 cuillères à soupe de Banania intense
120 g de Carré Frais
3 oeufs
30 cl de lait
120 g de farine
4 pommes golden
40 g de beurre
140 g de sucre

Calories

/ personne

400 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
50 mn
1 h 10 mn

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Préparation

1 Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux. Faites-les revenir 6 à 8 mn dans 40 g de beurre sur feu moyen.
2 Saupoudrez-les avec la moitié du sucre et laissez-les caraméliser 5 mn sur feu vif en remuant.

3 Versez les pommes caramélisées dans le fond d’un plat à gratin beurré.
4 Préchauffez le four à 180°, thermostat 6.
5 Battez les œufs dans un récipient avec le reste du sucre. Ajoutez la farine, mélangez puis ajoutez le Carré Frais et le Banania. Mélangez puis versez le lait.
6 Versez la préparation sur les pommes et mettez le clafoutis à cuire 35 à 40 mn au four.
Pour finir
Laissez-le tiédir avant de le déguster.

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Clafoutis aux pommes au Carré Frais et Banania

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Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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