Clafoutis aux pommes et rhum : la recette facile

5 / 5  basé sur 1 avis
Imprimer

Imaginez un dessert qui allie la douceur des pommes, le moelleux d'un flan et une touche subtile de rhum. Ce clafoutis aux pommes et au rhum est idéal pour un goûter réconfortant ou pour terminer un repas en beauté. Facile à réaliser, il ne nécessite que quelques ingrédients courants et un peu de votre temps. La texture crémeuse du clafoutis enrobe délicatement les pommes fondantes tandis que le rhum apporte une note exotique qui réveille les papilles.

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre 125 g

  • Farine 60 g

  • Beurre 30 g

  • Oeuf 3 unités

  • Lait 2 verres

  • Pomme 3 unités

  • Sel 1 pincée

  • Rhum 1 bouchon

Ajouter à mon carnet

Préparation

  1.  
    Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, le lait, le beurre fondu ainsi que le sel. Bien mélanger. Éplucher et découper les pommes en très fines lamelles. Les disposer au fond d’un plat enduit de beurre puis verser la préparation sur le dessus. Enfourner 30 minutes à 200°C
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler dan - 22 décembre 2022
Excellent

tres facile et super bon

Notez cette recette