Clafoutis pommes : la meilleure recette
4.2 / 5  basé sur 84 avis
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Clafoutis pommes : la meilleure recette
© marinaparshina/123RF
Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 120
Quantité 6 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 20 mn
Temps total 30 mn

Voici un clafoutis revisité aux pommes qui nous rappelle tout de même la recette à l'ancienne. C'est un gâteau relativement léger, facile et rapide à préparer. Vous pouvez même faire caraméliser les pommes au préalable pour un dessert encore plus gourmand !

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Ingrédients

6 personnes
  • Farine

    Farine 1 verre

  • Sucre

    Sucre 1 verre

  • Lait

    Lait 1 verre

  • Œuf

    Œuf 3 unités

  • Pomme

    Pomme 3 unités

  • Sucre vanillé

    Sucre vanillé 1 sachet

  • Huile

    Huile 1 c à s

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Préparation

  1. 1
    Préparation de la pâte
    Mettre la farine, les sucres, les oeufs et mélanger.
  2. 2 Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile, puis le lait et bien mélanger.
  3. 3
    Ajout des pommes
    Peler les pommes, couper les en morceaux et ajouter les à la pâte.
  4. 4 Beurrer un plat à tarte et verser.
  5. Cuisson
    Cuire 20 minutes à 180°C, en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau.
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 84 avis)
Signaler clementine - 10 novembre 2012
Excellent

Genial
Un clafoutis vite fais quand on as pas envie de rester longtemps en cuisine donc rapide et bon
Ma suggestion : J'ajoute de la cannelle sur les pommes vous pouvez le faire soit en moule a tarte ou version gâteau la cuisson un peu plus longue la

Signaler Noémie - 17 septembre 2010
Très bien

Bon
Bonne recette, l'un des avantages est sa rapidité! Rien de très original mais un bon goût.
Ma suggestion : J'ai ajouté de la cannelle pour moins de banalité, et le résultat n'en est Que bien meilleur.

Signaler Marine - 24 août 2010
Excellent

Superbe
Première fois que je me lance sur une recette et je suis ravie. C'est simple rapide. Quoi de mieux !?
Ma suggestion : J'ai coupé les pommes en tranches afin de les disposer en rosace. C'est plus joli. En revanche, j'ai mis 40 minutes de cuisine à 185 degrés. Servi avec une boule de glace vanille, c'est exquis.

Signaler Therby - 22 mai 2010
Excellent

J'adore
Facile, délicieuse, rapide et à décliner selon ses envies (fruits, épices..). La recette très simple se garde en tête. Merci beaucoup.

Signaler Deldel - 14 mai 2009
Excellent

Super !
Merci, c'est facile et tout le monde se régale, petits et grands !
Ma suggestion : J'ai enlevé la cuillère d'huile et ça reste très bon. J'ai également mis un zeste de citron à la place du sucre vanillé. Enfin, quelques éclats de chocolat noir parsemé avant d'enfourner... J'ai également dû le cuire plus longtemps avec un excellent four.

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