Cake au thon moelleux : la recette facile
4.6 / 5
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Cette recette de cake au thon de grand-mère est une recette familiale et rapide qui se réussit à tous les coups. C'est aussi un plat petit prix avec peu d'ingrédients, idéal pour un pique-nique ou un repas sur le pouce. Sa préparation simple en fait une option parfaite pour les cuisiniers débutants, alliant la délicatesse du thon à la texture moelleuse du cake.
Ingrédients
6
personnes
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Thon 1 boîte
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Farine 100 g
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Oeuf 4
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Huile 10 cl
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Lait 10 cl
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Levure chimique 1 sachet
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Gruyère 100 g
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Sel
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Poivre
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Noix de muscade
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 180°C-190°C pendant 15 minutes environ.
- 2 Écraser le thon dans un grand saladier. Ajouter les œufs.
- 3 Ajouter la farine tamisée.
- 4 Ajouter tous les autres ingrédients.
- 5 Mixer le tout avec un batteur électrique.
-
Pour finirMettre du papier sulfurisé dans un moule à cake. Verser la préparation dedans. Faire cuire pendant 45 minutes environs dans le four. Vérifier la cuisson en piquant avec un cure-dent. Laisser refroidir avant consommation tiède ou froide.
C'est terminé
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