Pain ciabatta aux tomates, poivrons, mozzarella et thon

Couper le haut des pains ciabatta et retirer la mie. Frotter l'intérieur des pains avec l'ail et verser un filet d'huile d'olive. Garnir de tranches de mozzarella, de rondelles de tomates, de thon émietté, de lamelles d'oignon rouge, de sel et d'herbes de Provence. Versez un filet d'huile d'olive sur le dessus et rajoutez quelques feuilles de basilic avec des olives noires.