Pain de thon classique : la recette facile

4 / 5  basé sur 9 avis
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Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 40 mn
Temps total 2 h 50 mn

Découvrez ma recette de pain de thon classique, idéale pour un déjeuner gourmand et végétarien cette terrine de la mer est simple à réaliser; À déguster froid avec une salade verte.

Ingrédients

6 personnes
  • Thon

    Thon au naturel (186 gr poids net égoutté) 1 boite

  • Gruyère

    Gruyère râpé 125 g

  • Farine

    Farine 75 g

  • Oeuf

    œufs 3

  • Lait

    Lait 20 cl

  • Huile

    Huile 10 cl

  • Levure chimique

    Levure 1 c à c

  • Sel

    Sel poivre

Préparation

  1. 1 Battre les œufs en omelette. Incorporer le lait, l’huile, la farine, la levure, le thon en boîte (bien égoutté) puis ajouter le gruyère râpé. Saler et poivrer.
  2. 2 Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et enfourner 40 minutes à 180°c.
  3. Pour finir
    Réserver au réfrigérateur 2 heures minimum.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 9 avis )
Signaler nani01 - 24 juillet 2017
Bien

A été apprécié. Mais peut être le serait.il encore plus avec moins d'huile....d'où les 3 étoiles. Merci neanmoins

Signaler ananasanne - 26 octobre 2015
Très bien

Très bon

Signaler Mamie1940 -  9 septembre 2022
Excellent

Tres. Bien

Signaler Mel -  5 janvier 2020
Excellent

J'ai uniquement diminué l'huile à 7cl puis j'ai rajouté un petit oignon. C'était un délice !! Je l'ai accompagné d'une sauce aïoli

Signaler Heyhey - 29 octobre 2015
Excellent

Excellente recette de pain de thon: A recommander vivement

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