Crumble exotique

Name: Crumble exotique
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: une boîte d'ananas au sirop; 30 g de pommes; 50 g de noix de coco râpée; 40 g de farine; 80 g de sucre en poudre; 80 g de beurre

3.5 / 5 basé sur 7 avis

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Pour changer du traditionnel crumble aux pommes, l'ananas donne agréablement une touche d'exotisme!

La Rédaction

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Ingrédients

une boîte d'ananas au sirop
30 g de pommes
50 g de noix de coco râpée
40 g de farine
80 g de sucre en poudre
80 g de beurre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
15 mn
25 mn

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Préparation

1 Découpez les tranches d'ananas et les pommes en dés. Disposez-les dans un plat à gratin préalablement beurré. Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
2 Coupez le beurre en petit morceaux et placez-le dans un saladier. Ajoutez la farine, la noix de coco et le sucre et mélangez du bout des doigts. Mouillez un peu avec le sirop d'ananas si necessaire. Travaillez les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte friable comme du sable.

Pour finir
Recouvrez entièrement les fruits avec la pâte sableuse à la noix de coco et enfournez pour 15 minutes.

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