Crumble poires-chocolat (Crumble)

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 300
Quantité 6 pers
Préparation 20 mn
Cuisson 35 mn
Temps total 55 mn

Fruité et chocolaté, ce dessert est une délicieuse manière de terminer le repas !

Ingrédients

6 personnes
  • poires

    poires 8

  • chocolat noir

    chocolat noir 110 g

  • cassonade ou sucre fin

    cassonade ou sucre fin 100 g

  • beurre

    beurre 50 g

  • cannelle en poudre

    cannelle en poudre 1 c à c

  • farine

    farine 100 g

  • cassonade ou sucre fin

    cassonade ou sucre fin 100 g

  • beurre

    beurre 100 g

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Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Préparer la pâte. Mélanger la farine, le beurre et la cassonade jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.
  2. 2 Faire fondre le beurre dans une poêle. Y faire revenir les poires avec la cassonade et la cannelle en remuant 5 minutes.
  3. Pour finir
    Beurrer un plat allant au four et y verser les poires. Râper le chocolat et en parsemer les fruits. Recouvrir de pâte et enfourner. Baisser le four à 180°C (thermostat 6) et faire cuire 30 minutes.
C'est terminé
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