2.7/5
3 avis
Raclettothérapie
Redécouvrez la raclette!
Ingrédients
- 3 tranches de raclette
- 2 pommes de terre
- 4 tranches de bacon grillé
- 10 cl de crème liquide
- 6 seringues
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 15 mn
- 30 mn
Préparation
Temps total
30 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
15 mn
- 1 Pour la purée de pommes de terre : éplucher, laver, couper les pommes de terre, les faire cuire dans de l'eau salée. Les réduire en purée une fois cuites et ajouter un peu de crème liquide. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Garnir 2 seringues de cette purée.
- 2 Pour la purée de bacon : mettre les tranches de bacon dans un blender avec de la crème, du sel, du poivre. Mixer longuement. Réchauffer quelques secondes au micro-ondes et garnir immédiatement 2 seringues.
-
Pour finirPour la raclette : il suffit de faire fondre le fromage et d'en garnir 2 seringues.
C'est terminé
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