Toasts grillés à l'ail

Name: Toasts grillés à l'ail
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: italienne
Ingredients: 8 unité rondelle de pain; 4 gousse ail; 4 c à s persil haché; 2 dl huile d'olive; sel

3.8 / 5 basé sur 17 avis

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Des toasts des campagnes italiennes que j'aime beaucoup. Une façon délicieuse de sublimer de simples tranches de pain grâce à cette recette de toasts grillés à l'ail. En quelques étapes, vous obtiendrez des toasts croustillants et parfumés, idéals pour accompagner vos apéritifs ou soupes. L'alliance d'ail, persil et huile d'olive apporte une saveur méditerranéenne à ce classique revisité.

Claudine Mazzucca

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Ingrédients

4 personnes

Rondelle de pain 8 unités
Ail 4 gousses
Persil haché 4 c à s
Huile d'olive 2 dls
Sel

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Préparation

Allumez le gril du four, épluchez l'ail et écrasez-le au presse-ail au-dessus d'un saladier. Ajoutez le persil et l'huile puis salez et mélangez. Imbibez les deux faces des rondelles de pain, avec cette huile aromatisée et posez les tranches sur la tôle du four. Faites griller le pain pendant quelques instants des deux côtés, jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant.

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Toasts grillés à l'ail

Claudine Mazzucca

Ingrédients

Rondelle de pain 8 unités

Ail 4 gousses

Persil haché 4 c à s

Huile d'olive 2 dls

Sel

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