Tarte aux pommes à l'Alsacienne

Name: Tarte aux pommes à l'Alsacienne
Prep time: 55 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 100 g sucre; 25 cl crème fraîche; 1 pâte brisée; 3 pommes; 2 oeuf; 1 sachet sucre vanillé

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Difficulté Facile

Quantité 6 pers

Préparation 55 mn

Cuisson 30 mn

Temps total 1 h 25 mn

Meilleur recette que j'ai pû faire d'une tarte à l'alsacienne.

Remousquetaire

1recette
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Ingrédients

6 Personnes

Sucre 100 g
Crème fraîche 25 cl
Pâte brisée 1
Pommes 3
Oeuf 2
Sucre vanillé 1 sachet

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Préparation

1
Préparation des pommes
Pelez et coupez les pommes en fines tranches.
2
Préparation
Dans un saladier, mélangez le sucre, les oeufs, le sucre vanillé et après rajouter la crème fraîche.

3
Préparation dans le moule
Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Disposez les pommes sur la pâte et versez le tout sur les pommes.
4
Disposition des pommes
Disposer les lamelles de pommes roulées sur elles-même en roses.
Cuisson
Enfournez environ 30 minutes, jusqu'à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée. Déguster

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Tarte aux pommes à l'Alsacienne

Remousquetaire

Ingrédients

Sucre 100 g

Crème fraîche 25 cl

Pâte brisée 1

Pommes 3

Oeuf 2

Sucre vanillé 1 sachet

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