Aumônières de crêpes au Lemon curd pour la Chandeleur

Difficulté Facile
Quantité 4 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 10 mn

Les aumônières de crêpes au Lemon curd  : une délicieuse alternative aux desserts classiques de la Chandeleur. Cette recette combine la légèreté et la douceur des crêpes avec le goût frais et acidulé du citron. Parfaites pour un dessert élégant et savoureux, ces aumônières feront sensation à l'heure du dessert. Suivez ma recette facile pour réaliser ce dessert en quelques étapes simples.

Sabine Poussin

https://www.lespetitsplatsduprince.com/

Ingrédients

4 personnes
  • Crêpe 4 unités

  • Lemon curd 1 pot

  • Sucre glace

    Sucre glace 1 c à s

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Préparation

  1. 1
    Préparation des aumônières
    Posez une crêpe devant vous. Déposez 1 à 2 cuillères à soupe de lemon curd au centre de la crêpe. Remontez les bords de la crêpe en aumônière, maintenez avec le fil de cuisine.
  2. Dressage
    Remontez les bords de la crêpe en aumônière, maintenez avec le fil de cuisine. Déposez les aumônières sur l'assiette de service et saupoudrez de sucre glace. Astuce : n'hésitez pas à tiédir légèrement vos aumônières avant de les servir !
C'est terminé
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