Flan pâtissier au bon chocolat

Name: Flan pâtissier au bon chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte feuilletée toute prête; 1 l de lait, dont 1 verre à part; 100 g de sucre; 125 g de flan pâtissier marque "impérial"; 100 g de chocolat noir (1 tablette); 1 oeuf

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Dessert facile à faire et qui satisfera toute la famille.

Patricia Lecoutour

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Ingrédients

1 pâte feuilletée toute prête
1 l de lait, dont 1 verre à part
100 g de sucre
125 g de flan pâtissier marque "impérial"
100 g de chocolat noir (1 tablette)
1 oeuf

Calories

/ personne

140 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
45 mn

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Préparation

1 Préparer la pâte dans un moule. Mettre le lait à chauffer à feu doux et y ajouter le sucre.
2 Faire fondre le chocolat noir à petit feu (à part).

3 Dans une jatte, verser les 125 g de flan impérial. Ajouter l'oeuf. Ajouter le verre de lait. Mélanger au fouet. Incorporer le chocolat fondu, tout en mélangeant.
4 Verser cette préparation dans le lait chaud de l'étape 1. Remuer doucement à petit feu, jusqu'à épaississement du flan (bien épais).
5 Verser et étaler le flan sur la pâte.
Pour finir
Mettre au four 30 minutes à 160°C.

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Flan pâtissier au bon chocolat

Patricia Lecoutour

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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