Ivanohe
Gâteau au chocolat à servir pour toutes les fêtes... Réussite et succès garantis !
Ingrédients
- 30 g de cacao
- 3 cuillères à soupe d'eau chaude
- 180 g de margarine
- 180 g de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 180 g de farine 1 paquet de levure
- Pour la crème :
- 3 cuillères à soupe de cacao
- 4 cuillères à soupe d'eau chaude
- 80 g de beurre
- 260 g de sucre de glace
- Pour le déco :
- petits bâtonnets au chocolats
- gaufrettes, lettres en sucre (Vahiné), Playmobil (indiens, soldats, drapeaux, etc.)
Calories
/ personne- 50 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 1 h
- 30 mn
- 1 h 45 mn
Préparation
Temps total
1 h 45 mn
Préparation
1 h
Cuisson
30 mn
- 1 Beurrez un moule de 20 x 30 cm et disposez du papier paraffiné en le laissant dépasser de 2,5 cm du bord.
- 2 Délayez le cacao dans l'eau, puis laissez refroidir légèrement. Travaillez la margarine et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient crémeux, puis le cacao. Battez-y les oeufs un à un, en ajoutant 1 cuillère à soupe de farine après les deux deniers. Incorporez le reste de la farine et la levure, versez dans le moule et faites cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 190°C (thermostat 6).
- 3 Démoulez sur une grille pour laisser refroidir. Préparez la crème au beurre.
- 4 Découpez le long d'un côté du gâteau une bande de 3,5 cm, puis coupez-la en 4 carrés. Coupez le reste du gâteau en deux et étalez de la crème sur un morceau et posez l'autre morceau dessus. Couvrez le dessus et les bords de crème ; tracez sur les bords des lignes horizontales et verticales pour représenter les pierres. Recouvrez les carrés avec le reste de crème et fixez-les aux quatre coins du gâteau. Posez les décors.
- 5 Coupez les gaufrettes pour représenter les fenêtres et la porte. Coupez le petit bout de chaque bâtonnet au chocolat et disposez-les sur les tours et tout autour du gâteau. Faites-les adhérer avec la crème au beurre. Disposez les Playmobils : drapeaux, soldats, etc.
-
Pour finir
C'est terminé
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