Palmiers au fromage
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Servez ces palmiers au fromage à l'apéritif, effet garanti. Cette délicieuse variante salée des célèbres biscuits en forme de cœur permet de réaliser des feuilletés croustillants, parfaits pour accompagner une salade. Le mélange subtil de la pâte feuilletée et du gruyère fondant offre une texture croustillante qui ravira vos papilles avec ses saveurs dorées et parfumées.
Ingrédients
8
personnes
-
Pâte feuilletée 1 unité
-
Gruyère râpé 50 g
Préparation
- 1 Déroulez la pâte feuilletée et parsemez uniformément le gruyère râpé sur toute la surface.
- 2 Rabattez 2 côtés du cercle vers le centre pour obtenir un tube. Préchauffez le four thermostat 7, 210°C.
-
Pour finir
Placez la pâte 10 minutes au congélateur. Découpez la pâte en petites tranches en procédant rapidement car elle a tendance à se ramollir. Enfournez une trentaine de minutes à four chaud.
C'est terminé
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