Recettes de palmier : facile, feuilleté, chocolat...

Cher aux plus petits, comme aux plus grands, le palmier n'en finit pas de nous séduire avec ces versions gourmandes du sucré au salé.

Recettes de palmier : facile, feuilleté, chocolat...
© olyasolodenko

Ce biscuit sec en forme de cœur s'est fait une place dans le cœur des français, tout comme dans leur placard. Il se déguste au goûter pour les plus petits et à la pause café pour les plus grands. S'il est connu dans sa version sucrée qui est la plus adulée, version salée, il fait un excellent encas lors des apéritifs. Au fromageau jambon ou aux olives, il régale les papilles ! Et, afin d'être plus original, pourquoi ne pas l'intégrer dans des salades. Le palmier fait un perfect match dans une salade fraîcheur au pamplemousse ou à l'avocat

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À croquer sur le pouce, il n'y a pas plus convainquant que nos recettes de palmier sucrées... mais aussi salées. Découvrez nos différentes versions gourmandes ci-dessous. 

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