Allumettes de fromage aux lardons
Ingrédients
- 12 tranches de pain de mie rassis
- 150 g de gruyère râpé
- 2 cuillère à soupe de lardons
- 2 jaunes d'oeufs
- 25 cl de crème liquide (Fleurette)
- paprika
- sel
- poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 5 mn
- 10 mn
Préparation
-
1
Enlevez la croute des tranches de pain de mie.
Coupez-les en bâtonnets. -
2
Fouettez la crème Fleurette au batteur, jusqu'à ce qu'elle se transforme en chantilly. Puis incoporez les jaunes d'oeufs, le fromage râpé et les lardons.
Salez et poivrez. -
Pour finirAllumez le four thermostat 5 à 150°C.
Etalez la préparation sur les bâtonnets et enfournez 5 minutes le temps de les faie dorer.
Quand il sont prêts, saupoudrez-les de paprika.
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