Rhum arrangé au gingembre, vanille et cannelle

Difficulté Facile
Préparation 30 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 30 mn

Quoi qu'on y mette (dans le rhum), ça ne peut être qu'excellent !

Ingrédients

10 personnes
  • Rhum

    Rhum blanc

  • Rhum

    Rhum brun

  • Sucre

    Sucre de canne

  • Vanille

    Vanille 2 gousses

  • Cannelle

    Cannelle 2 bâtons

  • Citron

    Citron 1 Zeste

  • Orange

    Orange 1 Zeste

  • Gingembre

    Gingembre 1 gousse

  • Piment

    Piment des Antilles

  • Miel

    Miel

Préparation

  1. 1 Nettoyer le piment. Bien laver citron et orange avant de prélever les zestes. Peler le gingembre. Fendre la vanille en long.
  2. 2 Mettre tout cela dans une bouteille vide (de limonade avec le bouchon "traditionnel") ou dans un grand bocal de conserve. Ajouter la cannelle, 1 cuillère à soupe de miel et le sirop de canne.
  3. Pour finir
    Dans le volume qu'il reste, ajouter pour moitié le rhum blanc et compléter avec le rhum brun. Laisser un peu de place pour aérer le mélange.
C'est terminé
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