Tartinade de radis roses et concombre
10 mn
Facile
J'ai l'habitude de réaliser cette recette avec des concombres mais j'avais des radis du jardin à utiliser ça change, c'est à la fois doux, croquant et piquant, un délice bien frais. Je l'ai servi avec tartines grillées et des gressins et des batonnets de carottes crues
Ingrédients
4
Personne
-
Radis rose 200 g -
Ail 2 gousses -
Ciboulette ciselée 2 c à s -
Yaourt grec 200 g -
Huile d'olive 2 c à s -
Jus de citron 1 c à s -
Sel 1 unité -
Poivre 1 unité
Préparation
Temps total
10 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
0 mn
-
Préparation du tartinableCouper les radis en morceaux. Mettre dans le bol d'un mixeur avec avec ail hâché, yaourt, huile olive, jus de citron, sel, poivre. Mixez pour obtenir une texture fine.
C'est terminé
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