Mini tatin aux deux raisins

Tatin aux raisins blancs et noirs

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Ingrédients

Calories

/ personne
  • 150 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation

Temps total 40 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 25 mn
  1. 1 Prélevez 25 grains de raisins noirs et 25 grains de raisins blancs sur les grappes. Lavez-les et séchez-les.
  2. 2 Beurrez des mini tourtières. Disposez les grains de raisins en les intercalant : 1 noir, puis 1 blanc (5 de chaque par tatin).
  3. 3 Saupoudrez 2 petites cuillères à café de sucre par tourtière et enfournez dans un four chaud à 180°C (thermostat 6) pendant 10 minutes.
  4. Pour finir
    Retirez les tourtières du four et au bout de 10 minutes, disposez un cercle de pâte feuilletée sur chaque tourtière et remettre au four pour 12 à 15 minutes.
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