Brownie au chocolat au lait (Recettes chocolat)

Name: Brownie au chocolat au lait (Recettes chocolat)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 230 g de sucre; 125 g de chocolat au lait; 90 g de beurre; 2 oeufs battus; 90 g de farine; 75 g de noix concassées

3 / 5 basé sur 1 avis

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Brownie au chocolat au lait (Recettes chocolat)

Sylvain Carpentier

5recettes
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Ingrédients

230 g de sucre
125 g de chocolat au lait
90 g de beurre
2 oeufs battus
90 g de farine
75 g de noix concassées

Calories

/ personne

140 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
35 mn
50 mn

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Préparation

1

Après la préparation de vos ingrédients, recouvrez un moule carré de papier sulfurisé et faites chauffer votre four à 180°C, thermostat 6.
2 Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, laissez tiédir.

3

Ajoutez les œufs battus, le sucre puis la farine. Mélangez assez rapidement mais de façon délicate.
4

Incorporez ensuite les noix, mélangez puis faites cuire 35 minutes à 180°C. Le dessus doit être craquant et l'intérieur moelleux.
5

Laissez refroidir avant de démouler.
Pour finir
Servez seul ou accompagné de crème fraîche ou d'une boule de glace vanille pour trancher avec la chaleur du brownie.