Brownie au chocolat extra
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Brownie au chocolat extra

Une recette extra simple et exquise pour tous les fans de chocolat comme moi. Envie de vous offrir un moment de pure gourmandise ? Ce brownie au chocolat saura combler toutes vos envies avec son chocolat noir intense, ses noix croquantes et sa touche de cannelle. Sa texture fondante ravira les papilles des plus fins gourmets. Facile à préparer, ce dessert classique deviendra vite votre péché mignon.

1recette
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Ingrédients

6 personnes

  • Amande en poudre 20 g

  • Oeuf 3 unités

  • Sucre 120 g

  • Beurre 130 g

  • Farine 50 g

  • Chocolat noir 200 g

  • Cerneaux de noix grossièrement haché 120 g

  • Cannelle 2 pincées

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Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat noir.
  2. 2 Dans un saladier, mélanger le sucre avec les oeufs. Incorporer le beurre ramolli, la farine, les amandes en poudre, le chocolat fondu, la cannelle et les noix.
  3. Pour finir
    Verser la pâte dans le moule. Enfourner à 180°C et laisser cuire 20 à 25 minutes.
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 119 avis)
Signaler Jeannot - 13 octobre 2022
Excellent

Recette au top ! Perso, j'ai utilisé du chocolat à pâtisser 51 % de cacao, du sucre blond (100 g) et 150 g de noix préalablement grillées (TRES IMPORTANT!) ????

Signaler Guil - 17 octobre 2021
Excellent

J'ai realisė cette recette, mais à la place de la canelle j'ai mis deux pincees de piment d'espelette et comme je n'avais pas de noix, j'ai mis des amandes effilees grillees . 20 mn de cuisson et 2 mn four eteint. C'etait delicieux

Signaler Ludivine - 20 mars 2019
Excellent

Très bon !!! J'ai remplacé par du chocolat au lait du coup j'ai mis moins de sucre et mis des noix de pécan ... par contre il est plat peut on mettre de la levure ?

Signaler Brigitte-Marie - 8 mars 2016
Excellent

Je me régale d'avance, çà à l'air trop bon! Je le fais après-demain pour l'anniversaire de ma chère petite sœurette qui va fêter ses 14 ans... Elle va adorer: c'est sûr!!

Signaler Lucie - 31 janvier 2016
Excellent

Je l'ai fait plusieurs fois comme gâteau au chocolat sans noix, cannelle et poudre d'amande. C'est excellent ! Il est moelleux à souhait et délicieux. J'en ai constamment des compliments et tout le monde s'arrache la recette. Merci !

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