Gateau de noix
La noix avec son arôme puissant fait de délicieux gâteaux. C'est vrai, c'est un peu riche mais quand c'est bon on ne compte pas.
Ingrédients
- 100 g beurre ramolli
- 180 g sucre poudre
- 100 g farine
- 100 g cerneaux noix
- 1 sachet sucre vanillé
- 3 oeufs
Calories
/ personne- 290 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 45 mn
- 55 mn
Préparation
- 1 Préchauffez le four. Séparez les blancs des jaunes des 3 oeufs, réservez.
- 2 Mélangez le sucre et le beurre ramolli y ajoutez le sucre vanillé, les cerneaux de noix pilés et la farine, mélangez à nouveau. Montez les blancs en neige incorporez-les à l'appareil délicatement.
-
Pour finirVersez le mélange dans un moule à cake et cuire à 180° ou thermosat 5 (150°C) pendant 45 minutes environ.
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