Bouchées façon madeleines à l'amande et à l'amaretto

Madeleine amande et amaretto

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Ingrédients

  • Pour une dizaines de bouchées en forme de madeleines :
  • 120 g d'amandes en poudre
  • 100 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 80 g de beurre fondu
  • 20 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 cuillère à soupe d'amaretto

Calories

/ personne
  • 150 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

Temps total 25 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 15 mn
  1. 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre.
  2. Pour finir
    Beurrez des moules à madeleines (ou autre, mais le nombre de bouchées en dépendra) et enfournez pour environs 15 minutes (cela dépend des fours).
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 1 avis)
Signaler estelle25 - 18 août 2010
Bien

Très bon goût
Très bon goût mais je ne sais pas ce qui s'est passé lors de la cuisson, les madeleines ont beaucoup gonflé puis sont redescendues et à la sortie du four mes madeleines ressemblaient à des crêpes. J'étais vraiment déçue, j'ai pourtant bien relu la recette et j'ai bien suivi l'ordre ainsi que les doses.

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