Soufflé au gianduja

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 8 mn
  • 23 mn

Préparation

  1. Séparer le blanc des jaunes. Mélanger les jaunes au gianduja et délier un peu avec le lait si la pâte obtenue est trop épaisse. Beurrer et sucrer les moules. Monter les blancs en neige. Incorporer le gianduja au blanc puis verser l'appareil obtenu dans les moules. Enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 8 minutes.
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