Gâteau au yaourt, cognac et noix de coco : la recette facile

Name: Gâteau au yaourt, cognac et noix de coco : la recette facile
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 6 oeufs; 3 yaourts (nature); 250 g de beurre; 400 g de sucre; 800 g de farine; 1 petit verre de cognac; 2 sachets de levure; 200 g de noix coco râpée

4 / 5 basé sur 3 avis

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Gâteau au yaourt, cognac et noix de coco : la recette facile

Un gâteau qui se mange avec une bonne crème anglaise maison.

Béatrice Fingolo

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Ingrédients

6 oeufs
3 yaourts (nature)
250 g de beurre
400 g de sucre
800 g de farine
1 petit verre de cognac
2 sachets de levure
200 g de noix coco râpée

Calories

/ personne

100 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
30 mn
1 h 10 mn
1 h 40 mn

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Préparation

1

Mettre dans un saladier les œufs, la farine, le sucre. Bien mélanger le tout.
2

Ensuite ajouter le beurre, les yaourts, bien remuer.

3

Mettre le cognac et la levure puis la noix de coco. Bien remuer.
4

Mettre la préparation dans un moule manqué aux 3/4.
5

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7), pendant au moins 1h10.
Pour finir

Voilà, votre gâteau est prêt à être dégusté.

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Gâteau au yaourt, cognac et noix de coco : la recette facile

Béatrice Fingolo

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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